Notre passion pour l’alimentation est sans pareil. Notre engagement : rechercher et préparer les meilleurs ingrédients qui soit pour vous inspirer à cuisiner. En fait, nous désirons être le partenaire de vos expériences bistronomiques de tous les jours. Que vous soyez un chef ou un gourmet domestique, les produits Cannelle Boulangerie vous permettent de vivre ou d’exprimer en toute confiance vos talents culinaires et de créer des repas de bonheur à la fois sains et délicieux. Peu importe votre compétence dans une cuisine, nous sommes là pour vous!
Chez Cannelle Boulangerie, nous pensons qu’une alimentation riche en végétaux et sans gluten sont des éléments clés d’un style de vie dynamique axé sur une santé holistique et gourmande à souhait. Nos produits sont exempts de gluten, d’agents de conservation et toujours sans OGM tout en étant remplis d’ingrédients bons pour votre santé digestive et votre bien-être. Préparés avec soin, toujours en ayant à l’esprit la santé et la sécurité, la famille de produits Cannelle Boulangerie laisse de côté les ingrédients nuisibles pour donner toute la place aux ingrédients qui vous inspirent à mieux manger et à vivre une découverte alimentaire qui a du goût! Allez, n’attendez plus et vivez l’expérience Cannelle Boulangerie!
La maladie coeliaque est une affection intestinale auto-immune causée par l’intolérance au gluten. Chez les gens qui souffrent de la maladie coeliaque, le gluten endommage la surface absorbante du petit intestin qui affecte la capacité du corps à absorber les nutriments. Les symptômes classiques de cette condition découlent d’une inflammation qui atteint les voies gastro-intestinales, ce qui cause la diarrhée et une faible absorption des nutriments. L’inflammation et la faible absorption des nutriments entraînent des problèmes qui peuvent toucher plusieurs autres organes et systèmes du corps chez les individus qui en sont atteints. La Fondation canadienne de la santé digestive rapporte qu’environ 1 Canadien sur 133 souffre de la maladie coeliaque.
Parce qu’elle est intimement liée à la santé générale du corps et au bien-être mental, la santé digestive a récemment reçu beaucoup d’attention dans le domaine de la santé et du bien-être ainsi que dans l’industrie alimentaire. La Fondation canadienne de la santé digestive rapporte que trois Canadiens sur quatre souffrent de problèmes digestifs occasionnels, alors que 20 millions de Canadiens souffrent de troubles digestifs chaque année. Une bonne partie des troubles de santé digestive peut être résolue et améliorée à travers des changements de régime alimentaire, comme en éliminant le gluten et le lactose.
EST-CE QUE VOTRE BOULANGERIE EST UN ÉTABLISSEMENT CERTIFIÉ SANS GLUTEN?
Tous les produits Cannelle Boulangerie sont certifiés sans gluten par le programme de certification de l’Association canadienne de la maladie coeliaque. Cannelle Boulangerie a été soumise à un processus d’audit avec l’Association canadienne de la maladie coeliaque qui certifie que notre établissement est sécuritaire et sans gluten à 100 %.
EST-CE QUE CANNELLE BOULANGERIE UTILISE DES INGRÉDIENTS GÉNÉTIQUEMENT MODIFIÉS?
Non, nous utilisons seulement des ingrédients sans OGM.
OÙ PUIS-JE TROUVER LES PRODUITS CANNELLE BOULANGERIE À L’ÉPICERIE?
Les produits de boulangerie sans gluten Cannelle Boulangerie se trouvent dans la section des produits naturels et de bien-être de votre épicerie. Si vous désirez retrouver nos produits au magasin le plus proche de chez vous, contactez-nous
EST-CE QUE LA BOULANGERIE EST EXEMPTE D’ARACHIDES ET DE NOIX?
Comme certains de nos produits contiennent des noix, notre établissement n’est PAS exempt d’arachides et de noix.
VOS PRODUITS SONT-ILS VÉGÉTALIENS?
Nos produits conviennent aisément à une alimentation végétalienne ou végane.
EST-CE QUE VOS PRODUITS SONT EXEMPTS DE PRODUITS LAITIERS?
Nos produits ne contiennent pas de produits laitiers.
VOS PRODUITS SONT-ILS KASCHER?
Non, nos produits ne sont pas certifiés kascher.